補腎散寒人參湯

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補腎散寒人參湯

產 後 大 量 失 血 , 引 致 體 弱 神 疲 , 四 肢 乏 力 。 要 針 對 問 題 , 就 必 須 調 理 好 身 體 。 產 婦 常 飲 補 腎 散 寒 人 參 湯 , 當 可 大 補 元 氣 , 身 體 早 日 復 元 。

材 料 :

熟 附 子 4 錢
羊 脾 肉 6 兩
水 1 0 碗
人 參 3 錢
山 萸 肉   3 錢

調 味 料 :

鹽   1 茶 匙
薑   1 片

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1 山 萸 肉 用 水 浸 洗 。 羊 脾 肉 去 毛 , 切 塊 ( 汆 水 ) 。

2 將 熟 附 子 、 人 參 、 山 萸 肉 、 放 入 紗 袋 內 煲 1 1 / 2 小 時 , 之 後 再 將 羊 肉 、 薑 放 入 煲 內 煲 1 1 / 2 小 時 , 落 鹽 即 可 飲 用 。

先 將 藥 材 煎 湯 , 之 後 再 加 入 其 他 材 料 繼 續 煲 好 湯 水 , 食 療 功 效 更 理 想 。 羊 肉 能 補 氣 益 血 , 溫 中 暖 腎 , 增 加 食 慾 。 中 國 所 出 產 的 紅 參 、 身 順 直 , 呈 圓 柱 形 , 參 首 ( 蘆 頭 ) 比 較 短 , 半 透 明 而 有 凹 陷 , 質 硬 而 脆 , 日 本 紅 參 參 體 長 , 參 身 直 , 腿 較 多 , 外 貌 像 中 國 參 。

禁 忌
藜 蘆 及 蘿 蔔 會 化 解 人 參 的 補 益 功 能 , 不 可 同 時 進 食
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